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Impacts du type de paillis et du mode d’irrigation sur la salubrité de la fraise

Chercheur

Caroline Côté

Objectifs

• Préciser l’impact d’une eau d’irrigation contenant plus de 1 000 UFC/100mL en E. coli sur la salubrité de la fraise en fonction du mode d’irrigation et du type de paillis.

Durée

Mars 2008 à mars 2010

Orientation

Salubrité des récoltes (sous-orientation)

Partenaires

Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)

Syndicat horticole et fruitier Outaouais-Laurentides