Régie de production de longues cannes de framboises biologiques hors sol
Annabelle Firlej
Description
La production de framboises biologiques hors sol représente un formidable potentiel de marché pour le secteur des petits fruits canadiens. Cependant, des problématiques phytosanitaires existent et les méthodes culturales doivent donc faire l’objet de recherche et d’adaptations technologiques pour être appliquées avec succès au Canada. Les expériences de ce projet seront réalisées sur quatre ans en parcelles expérimentales et à la ferme en conditions commerciales pour permettre le maximum de transférabilité aux utilisateurs potentiels. Les deux premières activités visent à intégrer l’utilisation d’auxiliaires bénéfiques des cultures et la technique des insectes stériles pour réaliser une production de framboises biologiques rentable en réduisant l’ajout de biopesticides. Les expériences proposées reflètent une approche visant l’intégration des différentes connaissances dégagées plutôt qu’une expérimentation en silo. Les deux dernières activités visent à optimiser la nutrition biologique pour la production de longues cannes hors sol en optimisant différentes variables jouant sur la santé du sol : le substrat, la fertilisation et le volume de sol. Ce projet répond directement aux besoins des producteurs canadiens désireux de réaliser une production biologique de framboises en régie hors sol abritée rentable et compétitive pour viser une commercialisation de proximité ou dans les grandes chaînes de distribution.
Objectif(s)
- Développer une régie de production biologique rentable de longues cannes Tulameen hors-sol sous tunnel.
- Élaborer des méthodes économiques de lutte contre les acariens ravageurs.
- Mettre au point des lâchers de drosophiles stériles.
- Évaluer différents substrats biologiques et volumes de pot.
- Développer une régie de fertilisation biologique.
De 2019 à 2023
Durée du projet
Production fruitière
Secteurs d'activité
Gestion optimale de l'eau, Gestion des matières fertilisantes, Pesticides et lutte aux nuisances
Services
Cet important projet culminera par le développement d'une régie rentable et compétitive pour produire des framboises biologiques.
Partenaires
Agriculture et Agroalimentaire Canada | Berger | Ferme Onésime-Pouliot
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